The Effect of Triticale Triticosecale wittmack Flour Addition on the Bread Composition

Bildiriler > Özet Bildiri · 2016

Yazarlar: Emine NAKİLCİOĞLU AĞUŞ, Semih ÖTLEŞ, SEMA DUVAN

15th International Cereal and Bread Congress, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2016-2016, ss 164-164

Detay görüntüle