Gıdaların Tuz Oranını Azaltmak ve Lezzet Profilini Geliştirmek için Yeni Alternatif: Deniz Yosunları
Book chapter > Chapter Vocational Book · 2025
Authors: Berna KILINÇ
Doğa Bilimlerinde Yenilikçi Yaklaşımlar, Chapter Vocational Book, Holistence Publications, Other, International, 2025, pp 1-30, Türkiye, Çanakkale