Valsli Kurutmayla Üretilen Havuç ve Balkabağı Suyu Tozlarının KaliteÖzellikleri
Makaleler > Tam Makale · 2013
Yazarlar: Taner BAYSAL, Ahsen RAYMAN ERGÜN, HAMZA BOZKIR, SİNEM K GEDİK, M BURAK ÖZER, EMRE DEMİR
Akademik Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2013, cilt 11, ss 27-32