Eskişehir Ekolojik Koşullarinda Bazi Brokkoli Çeşitlerinin (Brassica oleracea L. var. italica) Agronomik Özelliklerinin ve Yetiştirme Olanaklarinin Belirlenmesi
Makaleler > Tam Makale · 2012
Yazarlar: Özlem ALAN, Kenan Sönmez
Selcuk Journal of Agricultural and Food Sciences, Uluslararası, 2012, cilt 26, ss 29-35
Özet
Bu calisma ile, Eskisehir ilinin icinde yer aldigi Bati Gecit Bolgesinde ureticiye alternatif bir urun olanagi sunmaya yonelik olarak, bolgeye uygun yuksek verimli brokkoli cesitlerinin belirlenmesi ve arastirma sonuclarinin uygulamaya aktarilmasi hedeflenmistir. Arastirma, Eskisehir Osmangazi Universitesi Ziraat Fakultesi Arastirma ve Uygulama arazisinde 2008 ve 2009 yillarinda yurutulmustur. Arastirmada bitkisel materyal olarak, Agassi, Monopoly, Marathon, Roket, Tutku ve Topeka olmak uzere 6 adet brokkoli cesidi kullanilmistir. Deneme, tesaduf bloklari deneme deseninde, 4 tekerrurlu olarak kurulmustur. Calismada; ortalama ana tac agirligi, ana tac capi, ana tac yuksekligi, ortalama yan tac agirligi, yan tac capi, yan tac yuksekligi, yan tac sayisi, bitki basina yan tac verimi, dekara ana tac verimi, yan tac verimi ve toplam verim degerleri belirlenmistir. Ortalama ana tac agirligi, 547 (Marathon) ile 678 g (Topeka) arasinda; ana tac capi, 16.74 (Monopoly) ile 19.72 cm (Topeka) arasinda; ortalama yan tac agirligi, 64 (Monopoly) ile 135 g (Topeka) arasinda; ana tac verimi, 1951 (Marathon) ile 2419 kg/da (Topeka) arasinda; yan tac verimi, 943 (Marathon) ile 1849 kg/da (Topeka) arasinda; toplam verim, 2894 (Marathon) ile 4267 kg/da (Topeka) arasinda degismistir. Ana tac ve yan tac verim degerleri yuksek olan oncelikle Topeka cesidi, onu takiben Tutku cesidinin Eskisehir ve benzeri ekolojiler icin onerilebilecegi sonucuna varilmistir.