Zeytin Ağacından Faydalanmanın Yeni Bir Yolu Olarak Zeytin Yaprağı ve Gıda Endüstrisindeki Potansiyel Uygulama Alanları
Makaleler > Tam Makale · 2008
Yazarlar: ZAFER ERBAY, Filiz İÇİER
AKADEMİK GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2008, cilt 6, ss 27-36