The metagenomic composition of water kefir microbiota

Makaleler > Tam Makale · 2022

Yazarlar: YERLİKAYA OKTAY, AKAN ECEM, Özer KINIK

INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE, Uluslararası, 2022, ss 1-1

DOI: 10.1016/j.ijgfs.2022.100621

Detay görüntüle