Arı ürünlerinden Perga ve Propolis İle Kırmızı Pancar Tozunun Nitrit İçermeyen veya Nitrit Oranı Azaltılmış Tavuk Sucuğu Üretiminde Kullanımının Ürün Özellikleri Üzerine Etkileri
Bildiriler > Özet Bildiri · 2021
Yazarlar: Gülen TURP
ISPEC 8th International Conference on Agriculture, Animal Sciences and Rural Development, Türkiye, Bingöl, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2021-2021, ss 169-170