Bitkisel kaynaklı protein ve probiyotik ile zenginleştirilmiş meyve ve sebze bazlı içeceklerin geliştirilmesi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2022

Yazarlar: İlkin ŞENGÜN

2022, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Yunus Yahşi

Detay görüntüle