Filizlenme İşleminin Fitokimyasal Bileşikler Üzerine Etkisi

Makaleler > Tam Makale · 2014

Yazarlar: EVRİM ÖZKAYNAK KANMAZ, Gülden OVA

Gıda Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2014, cilt 39, ss 49-56