UTILIZATION OF GELLED EMULSION BASED ON CHIA FLOUR WITH PEANUT OIL IN BEEF PATTIES

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2022

Yazarlar: ÖZLEM YÜNCÜ, Hülya Serpil Kavuşan, Fatma Meltem SERDAROĞLU

XIII International Agriculture Symposium "AGROSYM 2022", İzlanda, Jahorina, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2022-2022

Detay görüntüle