Süt Proteini Kaynaklı Peptidlerin Antibakteriyal Aktivitesi

Conference paper > Summary Text · 2008

Authors: Gülfem ÜNAL, A. SIBEL AKALIN

Türkiye 10. Gıda Kongresi, Turkey, Erzurum, National, Verbal, Summary Text, 2008-, pp 753-754

View details