Traditional Foods in Turkey: General and Consumer Aspects

Kitapta bölümler > Ders Kitabı · 2016

Yazarlar: Semih ÖTLEŞ, BERAAT ÖZÇELİK, FAHRETTİN GÖĞÜŞ, FERRUH ERDOĞDU

Traditional Foods, Ders Kitabı, Springer, Uluslararası, 2016, ss 85-100, Amerika Birleşik Devletleri