Çarpan hava jeti kurutma teknolojisi
Kitapta bölümler > Araştırma Kitabı · 2024
Yazarlar: Özgül Altay, Figen ERTEKİN
Gıdaların Kurutulmasında Kullanılan Yenilikçi Kurutma Teknolojileri., Araştırma Kitabı, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Tanınmış Ulusal, Ulusal, 2024, ss 39-45, Türkiye, Ankara