Gemlik çeşidi sofralık siyah zeytinlerin muhafazasında yararlanılan farklı yöntemlerin raf ömrü ve kalite üzerine etkileri

Yönetilen tezler > Doktora · 2015

Yazarlar: Semih ÖTLEŞ

2015, Doktora, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, ŞAHNUR IRMAK

Detay görüntüle