Sodyumu azaltılmış mahlepli (Prunus mahaleb L.) buğday ekmeği üretimi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2016

Yazarlar: Yeşim ELMACI

2016, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, CEREN YAPAREL

Detay görüntüle