Turkish cereal based fermented food: Tarhana
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2008
Yazarlar: İlkin ŞENGÜN
1st. International Conference on Food Industry and BiotechnologyProceeding on CD, Suriye, Uluslararası, Davetli Konuşmacı, Tam Metin Bildiri, 2008-, ss 1-15