Çeşitli Esansiyel Yağlarla Zenginleştirilerek Elde Edilen Oleojellerin Karakterizasyonu Ve Foksiyonel Bisküvi Üretiminde Kullanımı
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2023
Authors: Özgül ÖZDESTAN OCAK, NİHAL YAMAN
2023-2026, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed