BUZDOLABI DEPOLAMA KOŞULLARINDA VAKUM PAKETLENMİŞ VE TEMİZLENMİŞ KÜLTÜR LEVREĞİNİN (DİCENTRARCHUS LABRAX) ENSTRÜMENTAL, KİMYASAL, MİKROBİYOLOJİK VE DUYUSAL KALİTESİNİN TESPİTİ VE DEĞERLENDİRİLMESİ
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2012
Yazarlar: Şükran ÇAKLI
2012-2015, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı