KEKİK YAĞI MİKROKAPSÜLÜ İLAVE EDİLMİŞ ZEYTİN EZMESİ ÖRNEKLERİNİN DEPOLAMA BOYUNCA BAZI KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Advising theses > Postgraduate · 2019
Authors: Özgül ÖZDESTAN OCAK
2019, Postgraduate, Ege University, Türkiye, SEVİ GÖKTEPE