İnek, Koyun ve Keçi Sütlerinden Üretilen İzmir Tulum Peynirlerinde Endojen ve Eksojen Biyoaktif Peptidlerin Tanımlanması

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2018

Yazarlar: Oktay YERLİKAYA

2018-2022, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle