Bazı meyve ve sebzelerde raf ömrünün uzatılması için zeolitle birlikte paketlemenin ürünün kalite özelliklerine etkisinin incelenmesi
Advising theses > Postgraduate · 2006
Authors: Safiye Nur DİRİM
2006, Postgraduate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, VİLDAN KÜÇÜK