Pathogenic microorganisms associated with fresh produce and disinfection by table type acidulants
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2005
Yazarlar: İlkin ŞENGÜN, Mehmet Karapınar
2nd Int. Conf.of the Food. Ind. and Nutrition Division on 'Future Trends in Food Sci.and Nutrition, Mısır, Uluslararası, Davetli Konuşmacı, Tam Metin Bildiri, 2005-, ss 77-89