Farklı konsantrasyonlardaki koruk suyunun reolojik özelliklerinin karakterizasyonu

Bildiriler · 2014

Yazarlar: Filiz İÇİER, MUTLU ÇEVİK, tezcan DERYA, SERDAL SABANCI

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Türkiye, Ulusal, 2014-2014, ss 285-285

Detay görüntüle