Antimicrobial effect of sour pomegranate sauce on “kısır”, a traditional appetizer

Bildiriler > Özet Bildiri · 2010

Yazarlar: Ş. Karabıyıklı, Duygu KIŞLA, Ş. E. Aktuğ Gönül

The 1st International Congress on Food Technology, Türkiye, Antalya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2010-2010, ss 11-13

Detay görüntüle