İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri

Makaleler > Derleme · 2005

Yazarlar: Gökhan KAVAS, Özer KINIK

Gıda dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, TR Dizin (Ulakbim), 2005, cilt 30, ss 173-179

Detay görüntüle