Doğal Koruyucular ile Zenginleştirilmiş Ayva Çekirdeği Müsilajı Yenilebilir Film Kaplamaların Et Ürünlerine Uygulanması

Advising theses > Doctorate · 2025

Authors: Yeşim ELMACI

2025, Doctorate, Ege University, Türkiye, Ali Kozlu

View details