Stabilitede maya-Laktobasil etkileşiminin rolü

Makaleler > Tam Makale · 1992

Yazarlar: NECATI AKBULUT, Özer KINIK

GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Cab Abstracts, 1992, cilt 14, ss 267-270