Süt Sanayi İçin Peynir ve Yoğurt Kültürleri ile Laktaz Enzimi Üretimi:Laktoz Tahammülsüzlüğüne Bazı Geleneksel ve Modern Çözümler

Projeler > CB Strateji ve Bütçe Başkanlığı (Kalkınma Bakanlığı) Projesi · 2005

Yazarlar: Mehmet Yekta GÖKSUNGUR

2005-2008, CB Strateji ve Bütçe Başkanlığı (Kalkınma Bakanlığı) Projesi, Diğer, Tamamlandı

Detay görüntüle