At ve Eşek Sütü: Bileşimi, Teknolojik ve Fonksiyonel Özellikleri.

Articles > Review · 2012

Authors: Oktay YERLİKAYA, MERVE ACU, Özer KINIK

Food Sektör, National Non-Refereed Journal, National, 2012, vol 12, pp 74-77