At ve Eşek Sütü: Bileşimi, Teknolojik ve Fonksiyonel Özellikleri.

Makaleler > Derleme · 2012

Yazarlar: Oktay YERLİKAYA, MERVE ACU, Özer KINIK

Food Sektör, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 2012, cilt 12, ss 74-77

Detay görüntüle