NAKLİYE VE MUHAFAZA AŞAMASINDA SIVI BUZ VE YAPRAK BUZ KULLANIMININ 4.C DE DEPOLANAN LEVREKLERİN YAĞ ASİT KOMPOZİSYONUNA ETKİSİ
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2010
Yazarlar: Aslı CADUN YÜNLÜ
2010-2012, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı