Effects of dried pumpkin pulp and seed on quality of beef meatballs

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2017

Yazarlar: Fatma Meltem SERDAROĞLU, HÜLYA SERPİL KAVUŞAN, GAMZE İPEK, Burcu ÖZTÜRK KERİMOĞLU

63rd International Congress of Meat Science and Technology, İrlanda, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2017-2017

Detay görüntüle