Fermented foods and health: Benefits and risks explored by the PIMENTO initiative
Bildiriler > Özet Bildiri · 2025
Yazarlar: Harun KESENKAŞ
XXIII European Conference on Food Chemistry, Slovakya, Bratislava, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2025-2025, ss 67-69