HAMSİ BALIĞINA (ENGRAULİS ENCRASİCOLUS) UYGULANAN TEMİZLEME VE YIKAMA İŞLEMLERİNİN SOĞUKTA DEPOLAMA ESNASINDA MİKROBİYOLOJİK KALİTESİ ÜZERİNE ETKİLERİNİN İNCELENMESİ

Bildiriler > Özet Bildiri · 2023

Yazarlar: Dilruba AVCI, Berna KILINÇ

8th INTERNATIONAL ACADEMIC STUDENT STUDIES CONGRESS, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2023-2023, ss 315-315