İzmir ilinde satılan dondurmaların mikrobiyolojik kalitesinin belirlenmesi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2004

Yazarlar: Gökhan KAVAS

2004, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, HATİCE ÖZGE GEÇER

Detay görüntüle