Determination of shelflife of grinded pistachio nuts at different packaging and storage conditions

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2010

Yazarlar: Perihan Kendirci, Evren Gölge, Yeşim ELMACI, TOMRİS ALTUĞ ONOĞUR, MUSTAFA KEMAL DEMİRAĞ, Gülden OVA

VI. International Packaging Congress, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2010-, ss 191-201

Detay görüntüle