Yanıt Yüzey Yöntemi ve Gıda İşleme Uygulamaları

Makaleler > Tam Makale · 2010

Yazarlar: BANU KOÇ, Figen ERTEKİN

Gıda, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Scopus, 2010, cilt 35, ss 63-70