Tuzluluk ve Yağlılık Algıları arttırılmış Çoklu Emülsiyon Yapılarının Dizaynı ve Potansiyel Gıda Uygulamaları
Supported projects > TÜBİTAK Project · 2014
Authors: Sedef Nehir EL, Hülya İLYASOĞLU BÜYÜKKESTELLİ
2014-2016, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed