Fonksiyonel Gıda Biliminde Peynir Suyu Komponentlerinin Önemine İlişkin Gelişmeler

Bildiriler > Özet Bildiri · 2005

Yazarlar: A. SIBEL AKALIN, Gülfem ÜNAL

Gıda Kongresi 2005, Türkiye, İzmir, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2005-, ss 163-163