Toplu Beslenmede Kaliteyi Sağlamada Yiyecek Tedarik Etme/Satın Alma Stratejileri
Book chapter > Chapter Vocational Book · 2020
Authors: Murat URHAN, Muhittin Tayfur
Toplu Beslenme Hizmetleri: Sorunlar ve Güncel Yaklaşımlar - 2020, Chapter Vocational Book, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Nationally Recognized, National, 2020, pp 32-38, Turkey, Ankara