Çarpan Hava Jeti (İmpingement) Teknolojisi Kullanılarak Ev Tipi Fırın Prototipi Geliştirilmesi (Tasarımı) Ve Farklı Gıda Gruplarının Pişirilmesinde Test Edilmesi
Supported projects > TÜBİTAK Project · 2021
Authors: Safiye Nur DİRİM, Utku ŞENTÜRK, Figen ERTEKİN
2021-2023, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed