Zymomonas mobilis levansukrazının üretimi, saflaştırılması ve kristalizasyonu

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2019

Yazarlar: Burcu KAPLAN TÜRKÖZ

2019, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Güler Sözgen

Detay görüntüle