Mikrodalga, infrared ve konvansiyonel kavurma işlemlerinin menengiç (Pistacia terebinthus) tohumlarının fiziksel özellikleri üzerine etkisi
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2020
Yazarlar: Safiye Nur DİRİM, Canan Ekinci
2nd International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology, Türkiye, Gaziantep, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2020-2020