Dondurarak Depolanan Balık Kıymasının Stabilizasyonu

Makaleler > Derleme · 2023

Yazarlar: Şebnem TOLASA YILMAZ

COMU JOURNAL OF MARINE SCIENCES AND FISHERIES, Hakemli Üniversite Dergisi, Ulusal, TR Dizin (Ulakbim), 2023, cilt 6, ss 76-82

Detay görüntüle