Gıda Artıklarından Değerli Bileşenlerin Geri Kazanılmasında Kullanılan Geleneksel ve Gelişmekte Olan Teknolojiler
Bildiriler > Özet Bildiri · 2013
Yazarlar: MERVE AÇU, Elif ÖZER, Harun KESENKAŞ, Özer KINIK
8. Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, Ankara, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2013-2013, ss 93-93