Domates suyu üretiminde ılımlı elektrik uygulaması 1 İşlem koşullarının optimizasyonu
Makaleler > Tam Makale · 2013
Yazarlar: Filiz İÇİER, Taner BAYSAL, Ahsen RAYMAN ERGÜN, SALİH EROĞLU, ABDULLAH AYDIN
AKADEMİK GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2013, cilt 11, ss 34-39