Doktora

Yaptığı tezler > Doktora · 1998

Yazarlar: Gökhan KAVAS

1998, Faja Dayanıklı Yoğurt Kültürü Elde Edilmesi Üzerinde Bir Araştırma , Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü, Türkiye

Detay görüntüle