Süt Ve Süt Ürünlerinin Raf Ömrünün Uzatılmasında Yüksek Hidrostatik Basınç Uygulamaları

Makaleler > Derleme · 2013

Yazarlar: Gökhan KAVAS, Nazan KAVAS, derya SAYGILI

Dünya Gıda Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2013, ss 91-94

Detay görüntüle