GIDA IŞINLAMA VE BUHAR STERILIZASYONU YÖNTEMLERININ ÇAM FISTIĞI, KURU ÜZÜM VE KURUTULMUŞ DOMATES KALITESI ÜZERINE ETKILERI.
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2005
Yazarlar: Gülden OVA
2005-2008, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı