Production and optimazation of natural flavor compounds from agricultural waste using biotechnology
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2011
Yazarlar: Yonca Karagül Yüceer, Onur Güneşer, Sine Özmen Toğay, Müge İşleten Hoşoğlu, Murat ELİBOL
COST Action FA0907, European Yeast Flavour Workshop, Fransa, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2011-, ss 1-1